1- قطعي الفراولة والمانغو الى قطع صغيرة الحجم. 2- وزعي قطع الفراولة والمانغو في وعاء الخلاط الكهربائي. 3- أضيفي السكر والحليب ثم اخلطي المكونات جيداً لتتجانس. 4- زيدي الايس كريم ثم اعيدي خلط المكونات حتى تحصلي على عصير متجانس القوام. 5- وزعي العصير في أكواب التقديم ثم شاركيه على سفرتك.
تشغيل الخلاط ومزج المكوّنات جيداً. إضافة الماء حسب الحاجة. وضع العصير في كؤوس التقديم.
عصير عوار قلب يسرسح ولذيذ - YouTube
ذات صلة مكونات عصير الكوكتيل طريقة عمل عصير فراولة طبيعي عصير عوار قلب جاءت تسميته من عور القلب في اللهجة الخليجيّة ويعني ألم القلب ووجعه، وهي جملةٌ تعبيريةٌ تعبّر عن مدى الحزن والألم الشديدين، وفي روايةٍ خليجية أخرى تقول: إنّ عاشقَين كانا يتقابلان كلّ يوم في مكانٍ معينٍ ويشربا هذا النوع من العصائر، وعندما ذهب الشاب إلى أهل الفتاة لخطبتها قوبل بالرفض ممّا أدخل الحزن والألم إلى قلبه، إلاّ أنّه بقي متعلقاً بمحبوبته ويذهب كلّ يوم إلى نفس المكان ويشرب نوع العصير نفسه، وعندما علم الناس بقصته أطلقوا على هذا العصير اسم عوار القلب. عصير عوار القلب بالموز المكوّنات عشر حبات من الفراولة. حبتان من الموز. كوب من اللبن بنكهة الفراولة. ملعقتان كبيرتان من العسل أو السكر. نصف كوب من كلٍ من: الحليب. الثلج. سكر -حسب الرغبة-. طريقة التّحضير تقطيع الموز ووضعه داخل وعاء الخلّاط، ثمّ إضافة الفراولة واللبن بنكهة الفراولة. إضافة الثلج، والحليب البارد، والسكر. خلط المزيج جيداً إلى أن يصبح المزيج متجانساً. سكب المزيج في كؤوس التقديم. تزيين الكؤوس بحبات الفراولة. عصير عوار القلب بالتوت ثلاثة أرباع الكوب من التوت الأسود.